"Ich habe mit 15 schon angefangen, eigenen Balsamico zu machen", erinnert sich Gegenbauer, "aus normalem Essig mit Karamel, Bindemitteln und allen möglichen anderen Zutaten, der schmeckte wie Hundertjähriger." (Quelle: Der Spiegel ONLINE)
Von Aromen, Bindemitteln und den berüchtigten "E-Stoffen" ganz abgesehen. (Quelle: Die Zeit 2003)
Zudem gingen die Helfer daran, es mit Bindemitteln unschädlich zu machen. (Quelle: Die Welt Online)