Mein Schwager, der sie mir eingebrockt, verdient für seine ungesalzene Kocherei, daß ich ihn euch als den Braumeister des schalen Gebräudes ohne Schonen nenne. (Quelle: Jean Paul - Des Feldpredigers Schmelzle Reise nach Flätz / Erste Nacht in Flätz)
Doch Braumeister, Getränkehändler und Fachautoren können bestätigen: Verschiedene Pilsener sind zuvörderst Pils und dann erst Schweriner, Hasseröder oder wie auch immer sie heißen. (Quelle: Die Zeit 1997)
Es wird als helles Ale, Hefeweizen, Bock oder Stout angeboten und von einem ehemaligen Braumeister bei Pabst gemacht. (Quelle: Die Zeit 1997)
。女 Braumeisterin
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