Vor Jahrhunderten reichten sie noch weiter, die Felder waren noch kleiner gewesen, die Bauern hatten nur so viel gebaut, als sie an Kartoffeln und Brotgetreide und Kraut für sich selber und Hafer für die Tiere brauchten. (Quelle: - Der Riese von Pfarrkirchen)
Brotgetreide war der Winterroggen, und dessen Reife fiel exakt mit der der Kornrade zusammen. (Quelle: Die Zeit 2003)
Dabei wäre ein Fortfall der Subventionen auf dem Ernährungsgebiet, zunächst bei Brotgetreide, längst fällig gewesen, um zu verhindern, daß so viel Roggen (und sogar Weizen!) (Quelle: Die Zeit 1951)
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