Als drittes Element der Gemüseplatte bieten sich Karotten an: Schälen, der Länge nach halbieren (oder vierteln, wenn es dicke Wurzeln sind) und in kurze Stücke schneiden. (Quelle: Die Zeit 2001)
Sie bilden die Grundlage für eine sommerliche Gemüseplatte. (Quelle: Die Zeit 2001)
Erste Lektion: Die Gemüseplatte. (Quelle: Die Zeit 2001)
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