Die braunen Wege begannen zu glänzen wie Glaserkitt. (Quelle: Projekt Gutenberg)
Und seitdem liebt die Welt Lübecker Marzipan - mit Ausnahme jenes einzelnen Herrn aus Chicago, der 1895 befand: "Marzipan, durch den Lübeck berühmt ist, ist die unverdaulichste Substanz, die ich kenne, ausgenommen Glaserkitt und Bahnhofsbutterbrot." (Quelle: Die Zeit 2000)
Noch traf er mancherorts allerdings auf Banausen: "Marzipan, durch den Lübeck berühmt ist, ist die unverdaulichste Substanz, die ich kenne, ausgenommen Glaserkitt und Bahnhofsbutterbrot", urteilte 1895 ein früher Gastrokritiker in einer Chicagoer Zeitung. (Quelle: Berliner Zeitung 1998)