Dieser verzehrte mit vielem Behagen ein Haselhuhn und legte die reinlich abgenagten Knöchelchen neben seinen Teller auf das Tischtuch. (Quelle: Eduard Graf von Keyserling - Die dritte Stiege / II - 1)
Frau Buche neigte den Kopf und fuhr dann fort: "Für das Diner habe ich eine Krebssuppe vorbereitet, dann haben wir das Haselhuhn, dann dachte ich..." (Quelle: Eduard von Keyserling - Fürstinnen / 11)
Ein gut gebratenes Haselhuhn mit nachfolgendem "Fürst Pückler" wäre mir freilich lieber gewesen, aber ländlich, sittlich, und da der Negerhirsenbrei hier ländlich war, so durfte ich ihn nicht für unsittlich halten. (Quelle: Karl May - Der Mahdi)
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