In der Wertschätzung der Küchenkäufer rangiert ganz unten derzeit noch eine weitere Art des Elektrokochfelds, die alle Vorteile des Gasherds (gut regulierbar, sparsam) mit denen des Elektroherds (Sauber, keine Gasgefahr) verbindet: das Induktionsfeld. (Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995)