Für die Kürbissuppe: 1 kg Kürbis, geschält, entkernt und in Würfel geschnitten; 150 g Crème fraîche, 3 große Schalotten, Butter, Meersalz, 1 Mokkalöffel Currypaste, Saft ½ Zitrone. (Quelle: Die Zeit 2001)
Dahinein gieße ich 1 Glas trockenen Sherry, streue ½ Mokkalöffel Safranpulver an, lege den Deckel drauf und reduziere die Hitze. (Quelle: Die Zeit 2001)
Bei offiziellen Essen dagegen passiere es schon einmal, daß ein Gast einen silbernen Mokkalöffel mit dem Berliner Bären als Souvenir mitgehen lasse. (Quelle: Die Zeit 1982)