Der Lebensmittelbranche kam dabei eine ganz besondere Bedeutung zu: Beim Einkaufen und in der Wirtschaft wurde der geschätzten, abnehmewilligen Kundschaft auf Täfelchen und Speisekarten angezeigt, wie viel Fett das Angebotene enthielt. (Quelle: Süddeutsche Online)
In diesem binationalen - Thai und Japanisch - und entsprechend mehrräumigen Restaurant sind die Speisekarten übergroß und die Preise nicht zu klein. (Quelle: Süddeutsche Online)
Der Ansatz: Bemalte Busse aus Haiti und palästinensische Protest-Poster, aber auch Speisekarten oder Anzeigen geben Aufschluss über Denken, Wirken und Schwachstellen der unterschiedlichen Systeme dieser Erde. (Quelle: Süddeutsche Online)