Der Speisepilz ist in ganz Deutschland von der Meeresküste bis zum Alpenrand verbreitet. (Quelle: BILD 1997)
Früher auf Märkten als Speisepilz verkauft, ist er heute so selten geworden, daß er nach Meinung der Pilzkundler auf die Liste der geschützten Arten gesetzt werden sollte. +++ (Quelle: Berliner Zeitung 1997)
Zum PILZ DES JAHRES ernannten Fachleute den Habichtspilz, einen immer seltener werdenden Speisepilz. (Quelle: Berliner Zeitung 1997)
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