Nach dem Zweiten Weltkrieg wird die Werft bis auf den letzten Kochkessel in der Werksküche demontiert. (Quelle: Die Welt Online)
Aber auch die Truppenverpflegung zählt zu den Vorläufern der Betriebsspeisung. 1895 richtete die Bayer AG eine Werksküche mit Speisesaal ein. (Quelle: Berliner Zeitung 1997)
Den jungen Architekten und Künstlern, überwiegend HdK-Absolventen, wurden daraufhin von der Michel-Baugruppe 2 000 Quadratmeter zur Verfügung gestellt Kantine, Werksküche, Lager- und Büroräume, Ateliers. (Quelle: Berliner Zeitung 1998)
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