In der Tradition der Mailänder Scala verbindet sich so Musikgenuss mit kulinarischen Genüssen, die Zahl der Künstler und Bediensteten entspricht der der Gäste. (Quelle: Die Welt 2001)
Den Anlass zu den kulinarischen Köstlichkeiten gab der jährlich stattfindende Azubi-Wettbewerb innerhalb der Hotel-Kette. (Quelle: Die Welt 2001)
Marquard, der zuvor zehn Jahre im eigenen Restaurant "Drei Stuben" in Meersburg am Bodensee seinen kulinarischen Crossover entwickelte, ist nicht nur für seine Geschmackskombinationen berüchtigt, sondern auch für ausgefallene Techniken der Zubereitung. (Quelle: Die Welt 2001)
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