In den vergangenen 50 Jahren degradierten zwei Drittel der landwirtschaftlich genutzten Flächen der Erde durch Erosion, Versalzung und Nährstoffabbau. (Quelle: Süddeutsche Zeitung 2002)
In weiten Teilen Nepals herrscht bittere Armut, ein Drittel der Bevölkerung lebt unter der Armutsgrenze, und in dem gebirgigen Land herrscht bei einer rasch wachsenden Bevölkerung extreme Knappheit an landwirtschaftlich nutzbarem Boden. (Quelle: Süddeutsche Zeitung 2002)
Sie sollten das Staunen darüber auslösen, wie sich Menschen in Jahrtausenden ihre Kulturen, ihre Lebensgewohnheiten und Lebensumstände, ihre Umwelten mit ihren landwirtschaftlich genutzten Pflanzen und Tieren geschaffen haben. (Quelle: Süddeutsche Zeitung 2002)