Aber norditalienisch, und das sieht schon wieder fast wie die Schweiz aus. (Quelle: Die Zeit 2000)
Als Garnitur zum Fleisch kommen Knödel oder Polenta auf den Teller, ein Maisbrei, der mit Draht portioniert, in Butter oder Öl gebraten, mit Käse überbacken - typisch norditalienisch. (Quelle: Süddeutsche Zeitung 2001)
Ob französisch klassisch im "Escoffier", amerikanisch-regional im "American Bounty", norditalienisch im "Caterina de Medici" oder modern-experimentell im "St. Andrew's Cafe" - die Küche und das Ambiente in den Lokalen lohnen jede Anstrengung. (Quelle: Berliner Zeitung 1996)